企业名称:重庆黄金城gcgcH6食品有限公司
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休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记等
在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。
现在中国市场上比较热销的谷物产品及品牌:好丽友甜天麦系列、维维嚼一嚼系列、威菲系列谷物食品、上好佳非油炸系列休闲食品。
硬果类食品
包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。安全隐患:霉变、受潮、虫蛀。
膨化类食品
包括:虾条、薯片、爆米花、雪饼等。安全隐患:添加过量防腐剂、保存不当造成细菌污染、超过生产日期
果冻果脯类
包括:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。安全隐患:滥用色素、化学成分残留、超市二次污染。
肉干肉脯类
包括:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等安全隐患:假冒伪劣、色素过多、肉质不良、细菌污染、防腐剂超标。