1、显现特性，抢占顾客心智

　　休闲食物的消费越来越特性化，顾客对品牌的特性越来越注重，越来越倾向于挑选“能够表达自己特性的品牌”。优异的休闲食物厂家大多有自己的品牌特性，有以表达快乐为重的“艾比利薯片”，有以表现产业链质量的“中粮”品牌，有以表现海洋特质的“獐子岛渔业”，品牌特性与顾客需求相照应，相得益彰。

　　2、多种手法描写特性品牌

　　特性化品牌要采用多种手段描写，能够用公关表现企业职责，如对灾区的捐款捐物等；能够用代言人诉求品牌特质，如黄晓明代言“艾比利薯片”，蒋雯丽代言“法度小面包”等。特性化品牌为休闲食物企业的开展供给了弱小动力。

　　休闲食物消费是多种多样的，有不同场合的消费，如家庭消费、餐饮消费、酒店消费、车站消费等；有不同年龄层的消费，休闲食物的主流消费人群当然是18-24岁的女性顾客，但25-35岁的女性消费、儿童消费也是有的，并且潜力很大；有不同消费诉求的顾客，有注重简略休闲消费的，有注重养分弥补的，有喜爱时髦的；优异的厂家往往会对顾客进行多重细分，针对不同顾客给予不同需求满足。

　　休闲食物工作是食物工作中的向阳子工作，我国休闲食物工作展开至今已有几百亿的市场规模，而且近年来正呈几何级的速度添加，展开迅猛。休闲食物工作展开是快速的，其工作展开有其关键成功要素。